Fair Trade, czyli Sprawiedliwy Handel

 

 

Produktów Fair Trade (czyli pochodzących ze ,,sprawiedliwego handlu’’), najczęściej należy szukać na połkach sklepów z żywnością ekologiczną, jednak coraz więcej sieci handlowych wprowadza je do oferowanego asortymentu. Co więc różni je od artykułów bez certyfikatu Fair Trade? Jaki normy muszą spełniać, by taki certyfikat uzyskać? I co właściwie rozumiemy pod pojęciem ,,sprawiedliwy handel’’?

 

 

Według oficjalnej definicji:

Sprawiedliwy Handel (Fair Trade) to partnerstwo handlowe oparte na dialogu, przejrzystości i szacunku, które dąży do większej równości w handlu międzynarodowym. Przyczynia się do zrównoważonego rozwoju przez oferowanie lepszych warunków handlowych i ochronę praw marginalizowanych producentów i pracowników najemnych szczególnie na ubogim Południu. Organizacje Sprawiedliwego Handlu (wspomagane przez konsumentów) są aktywnie zaangażowane we wspieranie producentów, podnoszenie świadomości i kampanie na rzecz zmian zasad i praktyk konwencjonalnego handlu międzynarodowego.

 

Po zapoznaniu się z oficjalną definicją, pojawia się szereg pytań: jak zawarte w niej informacje przekładają się na zwykłego konsumenta? Czemu cena produktów Fair Trade jest wyższa? I skąd narodziła się owa idea?

 

Początki koncepcji Fair Trade pojawiły się już w latach 60-tych, gdy pod hasłem „Trade not Aid”, (które stało się inspiracją dla hasła „Fair Trade”), rozwijano relacje handlowe z Ameryką Łacińską i Afryką. Z czasem idea ewoluowała, w latach 80-tych sprawiedliwy handel skupiał się głównie na produktach spożywczych takich jak np. kawa, jakkolwiek swoje apogeum osiągnęła dopiero w momencie stworzenia systemu certyfikacji produktów za pomocą symbolu „Fair Trade”.

 

 

Aby produkt mógł być mianowany jako wykonany w zgodzie z zasadami sprawiedliwego handlu, musi na przestrzeni całego łańcucha dostaw przestrzegać poniższych zasad:

 

  • Oferować producentom uczciwe ceny za ich produkty
  • Przestrzegać uczciwych praktyk handlowych w stosunku do producentów (krótki czas oczekiwania na zapłatę, skracanie łańcucha pośredników)
  • Zapewniać adekwatne do wykonywanej pracy płace oraz godne warunki socjalne dla pracowników, zapobiegać dyskryminacji i przeciwdziałać pracy dzieci.
  • Zapewnić wolność zrzeszania się, tworzenie spółdzielni, stowarzyszeń z demokratycznymi zasadami zarządzania
  • Wpływać na zwiększanie niezależności małych producentów, aby mogli być konkurencyjni na rynku.
  • Zwiększać wiedzę i świadomości konsumentów 

 

O ile w Polsce, oraz innych państwach europejskich, praw pracowniczych strzeże szereg instytucji, a przypadki jego łamania często nagłaśniane są przez media, to w przypadku pracowników plantacji, znajdujących się często w krajach „trzeciego świata” sprawa ma się zupełnie inaczej. Często są oni wykorzystywani, pracują ponad wszelkie normy godzinowe, do pracy często są wykorzystywane dzieci. Dodatkowo – pracownicy nie wiedzą jakie są prawdziwe ceny wytwarzanych przez nich produktów, a indywidualni rolnicy a także plantatorzy, wykorzystywani przez pośredników, zmuszeni są sprzedawać towar po zaniżonych cenach. Wpływa to oczywiście na fakt, iż pensje pracowników są zaniżane, często do poziomu ledwo wystarczającego na przerwanie. Pracownicy pracują po 12-16h dziennie, w warunkach zwiększonego ryzyka, bez opieki medycznej i w fatalnych warunkach higienicznych. Ciężka praca nie omija też dzieci, które pracują na równi z dorosłymi, co pozbawia ich szansy na edukację.

 

Musimy sobie uświadomić, iż pensja pracowników (którzy faktycznie wytworzyli produkt) to tylko niewielki procent z ceny, którą my płacimy w sklepie.

 

Idea Fair Trade jest odpowiedzią na takie traktowanie pracowników poprzez walkę ze współczesnym niewolnictwem – bo tylko tak można nazwać rażące nieprzestrzeganie jakichkolwiek praw pracowników. Ruch społeczny musi zacząć się od konsumentów, to nasza świadomość wymusza na producentach odpowiedzialne podejście.

 

Podstawą idei sprawiedliwego handlu jest poszanowanie praw ludzi i środowiska na każdym etapie produkcji – biorąc do ręki produkt oznaczony Fair Trade masz pewność, że te wartości były przestrzegane. To stanowi największą wartość, jednak jeśli na każdym etapie produkcji dba się o uczciwe wynagrodzenie dla dostawców czy plantatorów, przestrzega wyższych norm środowiskowych, to podnosi to cenę produktu końcowego. Gdyby konsumenci decydowali się na zakup produktów, zwracając uwagę na to, skąd one pochodzą i jak zostały wyprodukowane, bardziej niż kierując się ceną, to producenci przykładaliby większą wagę do tych aspektów, a produkty Fair Trade’owe stałyby się bardziej dostępne i tańsze.

 

W odpowiedzi na potrzebę uregulowania kwestii sprawiedliwego handlu powstały liczne certyfikaty. Dzięki nim wiadomo, że kupowany produkt spełnia wymogi od momentu produkcji do trafienia w ręce konsumenta.

Organizacje Fair Trade International (FLO) czy World Fair Trade Organization (WFTO) zajmują się nadawaniem certyfikacji produktom Fair Trade oraz zajmują się promocją sprawiedliwego handlu i akcjami z nim związanymi.

Najbardziej znanym certyfikatem Fair Trade jest Fair Trade International (FLO). Ten certyfikat sprawiedliwego handlu dotyczy głównie produktów spożywczych:

 

  • kawy
  • herbaty
  • kakao (czekolady)
  • cukru trzcinowego
  • bananów
  • suszonych owoców, orzechów
  • bawełny

 

 

Pełen opis certyfikatów i zasad, które obejmują znaleźć można na stronie:

http://fairtrade.info.pl/baza-wiedzy-o-fair-trade/37-systemy-certyfikujace-fair-trade

 

 

 


Źródło: https://poczuj-miete-do-csr.pl/ Grafika: https://www.freepik.com  

Opracował: Paweł Kwiatkowski

Udostępnij!

Podobał Ci się wpis?

Podziel się z innymi i udostępnij go na swoich social mediach

expert
społecznie
odpowiedzialny
Zobacz inne artykuły w tej kategorii
Ile dobrego możesz zrobić podejmując świadome decyzje zakupowe?

ta pozornie prosta czynność może również przynosić wiele dobrego dla innych

CSR w Twoim sklepie – nie potrzebujesz wielkiego budżetu

Zdarza się, że małe oraz średnie przedsiębiorstwa rezygnują z realizacji działań CSR, bojąc się o zbyt duże koszty takich akcji. Należy pamiętać, że duże znaczenie mają również działania przeprowadzane na mniejszą skalę, nie obciążające w znacznym stopniu budżetu małych czy średnich przedsiębiorstw. Zachęcamy do zapoznania się z kilkoma pomysłami na wprowadzenie CSR do swojego sklepu.

Grywalizacja – czym jest? Dlaczego warto wprowadzić ją do firmy?

Grywalizacja, czyli jak odrobina zabawy może polepszyć wyniki Twojego zespołu.

Źródła finansowania organizacji pozarządowych

Istnieje wiele źródeł finansowania organizacji pozarządowych – poznajmy najważniejsze z nich i dowiedzmy się, które z nich cieszą się w Polsce największą popularnością.

Logotyp
Numer telefonu
730-191-192
Adres e-mail
portal@csr.expert